Хлеб всему голова-ленивая чиабатта с пряными травами

Очень часто покупаем этот хлеб в магазине,а тут встретила рецептик на одном кулинарном сайте и решила сама испечь,получился не хуже магазинного!!!

Мука пшеничная — 3 стак.

Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1 ч. л.

Вода — 1,5 стак.

Соль — 1,25 ч. л.

Травы итальянской кухни

В миску насыпать муку, соль и дрожжи. Все это перемешать.Затем добавить воду. И перемешать лопаткой, что бы не было сухой муки. МЕСИТЬ ТЕСТО НЕ НАДО!Затем миску накрываем полотенцем и оставляем на 12-18 часов! Так что запаситесь терпением..(я делала тесто с вечера).Тесто выложить на стол и разделить на 2 части.Сформировать прямоугольники (тесто липнет к рукам, это не легко сделать! я немного присыпала мукой)) и подвернуть края во внутрь, начиная с большего края. Выложить на смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень.Накрыть пищевой пленкой и дать подойти (мин. 30-40)За ранее разогреть духовку до 190 градусов.
Хлеб посыпать сверху травами итальянской кухни.Выпекать в духовке 30-40 минут,

Приятного аппетита!!!