Чесночный хлеб

300 мл молока, 1 пак.сухих дрожжей, 0,5 ч л сахара, 2 ст л муки смешать и оставить на 5 мин.


В эту смесь добавить 2 яйца, 2 ст л подс масла, 2 ч л соли, муки до крутого теста. Дать подойти час.

В блендере или чеснокодавилке измельчить 2 головки чеснока, смешать с 3 ст л растит масла.

Раскатать тесто в большой прямоугольник, намазать чесночной смесью, не доходя до каждого края по

1 см. Свернуть в рулет, смазать раст маслом и в духовку на 30 мин 190- 200 град.