Цветы из редиса. Мастер-класс

Эти цветочки из редиса вырезаются довольно легко.
Никаких специальных ножей вам не понадобится. Можно использовать обычный кухонный нож.
 

Я вырезала тайским ножом, потому что люблю его!
 

Для вырезания цветов потребуются:
1. Редис
2. Нож
 

 
1. Разрежьте корнеплод пополам зигзагом:

 
2. Разъедините половинки:

 
3. Получилось две заготовки для цветов:

 
4. Уберите лишнюю мякоть в середине половинки. Расслоите надвое зубцы одной половинки, получив первый и второй ряд лепестков. Сделайте небольшие срезы на внутренней стороне лепестков второго ряда:

 
5. Аналогичным образом оформите и другие половинки:

 
6. Опустите в ледяную воду на 15-20 минут, чтобы цветок "распустился":

 
Соберём композицию. Получилось вот такое цветочное деревце!