Котлеты"Хрустящие"

Фарш мясной — 500 г Яйцо куриное — 3 шт Лук репчатый — 4 шт
 
Сливки — 50 мл
 
Хлеб белый — 500 г
Берем фарш, сливки, лук, яйцо куриное.Пропускаем через мясорубку лук(я мелко порезала) и добавляем в фарш.Добавляем сливки , яйцо, солим, перчим и перемешиваем.
 
Режем мелкими кубиками хлеб(я взяла батон,корочки срезать) и в отдельной посуде взбиваем яйца.Формируем котлетки, окунаем во взбитые яйца и в хлеб. Далее обжариваем на среднем огне.Я думаю еще очень вкусно будут эти котлетки в духовке,в следующий раз попробую,Приятного аппетита!!!