Самый полезный фрукт

Лондонские ученые назвали самый полезный фрукт. Это сочное лакомство защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунную систему и при этом содержит мало калорий.
 
Исследования показали, что самым полезным фруктом на Земле является яблоко. Британцы установили, что в нем содержится большое количество витамина С, антиоксидантов, которые предотвращают развитие многих заболеваний и нормализуют уровень холестерина в крови.
 
Яблочный сок богат веществами, нейтрализующими действие вредных бактерий в полости рта. Более того, фитонутриенты, которые содержатся в яблоках, снижают риск развития всевозможных заболеваний головного мозга.
 
Яблоки не вредят фигуре - в одном фрукте содержится всего 70-100 калорий.
 
А если ежедневно употреблять 5 яблок, то сократится вероятность появления респираторных заболеваний.
 
Ученые из Нью-Йорка пришли к выводу, что всего одно яблоко в день может сократить риск развития рака груди. Правда, для этого необходимо включить в свой рацион также и некоторые другие продукты.
 
Если в день съедать яблоко в сочетании с другими фруктами и овощами, то это позволит заметно снизить риск развития онкологии у женщин. При этом не имеет большого значения, что за продукты будут включены в рацион питания дополнительно.
 
Исследование показало, что в яблоках содержится большое количество фенольной смолы и флавоноидов, которые очень эффективны в профилактике рака.
 
Был проведен эксперимент на лабораторных мышах, риск развития рака у которых составлял 81%. В течение 24 недель ученые давали грызунам 1, 2 или 3 порции яблок. Когда эксперимент был окончен, оказалось, что риск развития онкологии у мышей, съедавших 1 порцию яблок в день, составил 57%, у потреблявших 2 порции - 50%, а у тех, что ели 3 порции - 23%.
 
Оказывается, пословица: «кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает» - правдива. Только вот в народном фольклоре ошиблись в количестве: действительно полезно не одно, а 100 яблок в день.
 
Исследователи из Пентагона установили, что людям, которые постоянно испытывают повышенные физические нагрузки, может помочь кверцетин. Это вещество в большом количестве содержится в яблоках.
 
Эксперты провели испытание с участием 40 мужчин-велосипедистов. Половину из них попросили принимать 1 грамм кверцетина (это количество содержится в 100 яблоках) в сутки в течение 3 недель. Другие 20 велосипедистов не принимали никаких препаратов.
 
Все велосипедисты тренировались максимально напряженно по 3 часа в день. Через две недели у всех мужчин, не принимающих кверцетин, были обнаружены проблемы с легкими, а среди велосипедистов, принимающих препарат, заболел всего один участник эксперимента.
 
Данное исследование полностью подтвердило, что содержащееся в яблоках вещество убивает вирусы и бактерии, а также повышает иммунитет.