Лаваш по-аджарски

Люблю лето за обилие овощей, зелени и фруктов.
 
Довольно часто готовлю фаршированный зеленью лаваш. Рецепт прост и не требует много времени на приготовление.
 

Требуется следующий набор продуктов:
 
Тонкий армянский лаваш
Помидоры
Мягкий сыр (лучше всего - фета)
Зелень (много зелени) - укроп, петрушка, базилик, кинза (на любителя)
 
Приготовление:
 
Порезать помидоры кружочками (если большие - то полукружочками).
Зелень очень мелко порубить. Можно даже на блендере смолоть.
 

 
Смазать лаваш сыром и свеху выложить слой порезанных помидор.
Слегка подсолить.
(Пробовала вместо "Феты" использовать сыр "Янтарь" - тоже можно, только не толстым слоем. Забивает своим вкусом всё остальное)
 

 
Затем сверху обильно посыпаем зеленью.
 

 
И плотно сворачиваем лаваш рулетиком.
 

 
Дать в холодильнике настояться пару часов - блюдо готово.
 

 
Любители зелени будут в восторге!