Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 32


Тест

Тест Зависимы ли Вы от таблеток?
Зависимы ли Вы от таблеток?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Куриный супчик с клецками.

Нужно:
курица - 0,5-1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
луковица - 1 шт.
приправы, соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
зелень.
Для клецок:
манка - 0,5 ст.
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу.
Бульон сварите, курицу достаньте. В бульон добавьте нарезанную картошку. Морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле, добавьте в бульон. Посолите, добавьте приправы по вкусу. Пока овощи варятся, сделайте клецки.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы. В кипящий бульон мокрой чайной ложкой опустите маленькие кусочки смеси(клецки немного увеличатся в объеме). Когда все клецки всплыли - суп готов!
Вареную курицу разделите на порционные кусочки, разложите по тарелкам. В них же разлейте суп и посыпьте рубленной зеленью.



Znatka76   30 июля 2011   535 0 0  


Рейтинг: +1




Тэги: кулинария, супы

Рубрика: Кулинарная книга





Комментарии:

Пока нет комментариев.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.