Рыба в горшочке под картофельной крыжечкой

Ингредиенты:
филе белой рыбы - 300гр,
лук порей - 1 стебель,
красный лук - 1 шт.,
морковь - 2 шт.,
помидор - 1 шт.,
кетчуп(хайнц) - 2 ст.л.,
белое вино - немного, до готовности.
соль, перец, розмарин,
картофель - 3 шт.,
морковь - 2 шт.,
сливки,
яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:
Филе белой рыбы обжариваем. Лук порей, красный лук, морковь нарезаем колечками. Помидорку нарезаем квадратиками. Все овощи обжариваем, добавляем кетчуп и тушим в небольшом количестве белого вина до готовности. Добавляем соль, перец, розмарин. Отвариваем 3 картофелины и 2 морковки, делаем пюре с добавлением сливок и 1 яйца. В горшочек выкладываем слоями овощи и рыбу, а сверху слой пюре.
Просто и вкусно. Хороший семейный ужин.
Приятного аппетита!!!