Салат"Камино"

Вот такой салатик с интересным названием сегодня приготовила для своих любимых!!!
 

 
Что потребуется:
 
*Фасоль(у меня белая и красная)1-2 баночки
 
*Яйцо 1-2 шт.
 
*Колбаса копченая 100-200гр.
 
*Чеснок по вкусу
 
*Лук 1-2 шт.
 
*Морковь 1-2шт.
 
соль,перец по вкусу
 

 
Приготовление:
 
Яйца взбить,пожарить блинчики.Морковь натереть на терке(у меня на корейской),лук нарезать полукольцами вместе обжарить на небольшом кол-ве раст. масла.Колбасу нарезать соломкой и так же обжарить.С фасоли слить жидкость,яичные блинчики нарезать соломкой,добавить овощи и колбасу без лишнего масла,всё перемешать,добавить чеснок через пресс,если нужно подсолить(я не солила),поперчить и дать настояться,приятного аппетита!!!