Юшка с галушками

 
Полстакана манки и стакан муки
Соединить с яйцом, налить воды
Приправить солью, замесить
На время тесто отложить.
На плиту бульон поставить
В него картошечку добавить.
Минут пяток, всё поварить,
Затем галушки положить.
Берём кусочки ложкой
И в суп, с варёною картошкой!
Как только сварятся, они всплывут.
Мы на готове, тут, как тут
Заправим супчик помидоркой
А можно зеленью с морковкой.
Всё по тарелочкам разлить
Любимых супом накормить!
 
Абигайл 10.09.2011.