Гульбишник творожный.

Ингредиенты:
 

 
картофель - 1 кг
творог - 100 гр.
сметана - 100 гр.
лук репчатый - 1 головка
зелень укропа - 50 гр.
мука пшеничная - 30 гр.
масло или маргарин для смазывания
соль - 5 гр.
 

 

Приготовление:
 

Картофель отварите и протрите горячим. Творог разотрите со сметаной и мукой. Соедините творожную массу с протёртым картофелем, мелко нарезанными луком и укропом. Всё перемешайте, выложите в глиняную миску или на смазанную маслом сковороду и запеките в духовке.
 
Приятного аппетита!
nakormim-spb.ru