Бразильская диета

Бразильская диета предусматривает пятиразовое питание, состоящее в основном из фруктов, овощей и нежирного мяса/рыбы. Разрешены нежирные и неострые соусы на грибном или овощном отваре, рыбном бульоне, с кореньями и томатом-пюре. Запрещаются острые закуски и пряности. Диеты следует придерживаться одну неделю, после чего следует сделать перерыв.
 

1 завтрак
 

2 завтрак
 

Обед
 

Ужин
 

Перед сном
 
Понедельник
 

банан, апельсин, стакан апельсинового сока
 

стакан апельсинового сока, тост (гренка, поджаренная без масла)
 

100 г рыбы, овощной салат (100 г)
 

100 г вареной рыбы, салат из сырых овощей
 

стакан апельсинового сока, маленький тост
 
Вторник
 

яйцо всмятку, стакан яблочного сока
 

Небольшая гренка, стакан яблочного сока
 

100 г отварного мяса, 2 вареные картофелины, 4 листика салата
 

200 г салата из отварной рыбы, одного яйца, листьев салата, конс. зеленого горошка
 

стакан яблочного сока, тост
 
Среда
 

стакан нежирного молока, тост
 

100 г нежирного творога
 

100 г риса, 150 г салата (свежая капуста, зелень, лимон)
 

100 г вареного мяса, яблоко, 4 листа салата
 

стакан яблочного сока, 2 сухих печенья или один тост
 
Четверг
 

стакан ананасового сока, 60 г ананаса
 

стакан ананасового сока, небольшая гренка
 

100 г отварного мяса, небольшой кусочек сыра, апельсин
 

2 вареные картофелины, 150 г салата (тертая морковь, немного растительного масла)
 

стакан ананасового сока, одна гренка
 
Пятница
 

стакан сока манго, небольшой тост
 

яблоко, апельсин
 

150 г вареной рыбы, 2 небольшие вареные морковки
 

тарелка супа из овощей на постном мясном, грибном или рыбном бульоне, ломтик хлеба
 

стакан сока манго, один небольшой тост
 
Суббота
 

стакан яблочного сока, одна гренка
 

150 г салата: тертая вареная свекла, немного майонеза или растительного масла
 

Тарелка овощного супа на нежирном бульоне, небольшой ломтик хлеба
 

100 г грибов, жареных или вареных, 100 г салата из сырых овощей
 

стакан яблочного сока, 2 крекера
 
Воскресенье
 

банан, гроздь винограда
 

стакан виноградного сока, небольшая гренка
 

100 г отварного мяса, салат из свежей капусты, зелени, репчатого лука и сока одного лимона (100 г)
 

тарелка нежирного грибного или рыбного супа, 100 г салата из фруктов
 

стакан виноградного сока, небольшая гроздь винограда