Сказочный торт!

Сказочный торт!
 
Фруктовый десерт, очень вкусным и воздушным, без теплинной обработки!
 
Вот это вам нужно на 8 порционах:
 
1½ стаканах натрошенного печенья из тёмной муки
2½ ст. ложек крошенные пекан или грецких орешек
3 ст.л. топленого маргарина
3 ст.л. мёда
2½ ст.л. персичного или апельсиного сока
4 листочка желатина
3 большие персики без кожуры (лучше свежими)
2½ ст.л. сахарная пудра (тёмная, если есть)
1 ст. л. лимонового сока
1 ст. л. ванильного сахаря
200 гр. ванильного йогурта
200 гр. творога
 
Сделайте вот так:
 
1. Смешать первые четыре ингредиента-трошки печенья, крошенные орешки, маргарина и мёда! В форму с диаметра около 22 см. расстелите эту смесь в ровным слоем.
 
2.Сгрейте до кипячения персичного (или апельсинового) сока, смешите с желатином до полного его расстворения!
 
3.Нарежьте ломтиками персиках, сварите вместе с лимонного сока и с сахарной пудрой!
Поставьте в сторону половину из ломтиках.
 
4.Сделайте пюре с миксером из другой половиной, прибавьте йогурта, творога и желатинную смесью.Работайте миксером, пока получиться смесь, подобная крема!
 
5.Положьте вторую половину персиках на дне формы, залейте всё с йогуртной смесьи и поставьте в холодильником на 3 часа или дольше!
 
Воала!Ежьте на здоровья!