Пирог из слив

Мой фирменный пирог, который дарю всем, кто сидит на диете.
 
Ингредиенты:
2 яйца
½ стакана соевой муки
½ стакана манки
½ стакана не жирной сметаны
Сахарозаменитель
10 слив
Разрыхлитель
Ванилин
Манку добавить в сметану и оставить набухать. Взбить яйца с сахаром, добавить манку со сметаной, разрыхлитель, соевую муку, 1 ч. ложку канолового или оливкового масла, ванилин и все хорошо размешать. Форму смазать маслом, налить немного теста, выложить порезанные дольками сливы, вылить оставшееся тесто и поставить выпекать в духовку на 30-40 минут.