Косичка с клубникой

Ингредиенты:
 
Для приготовления теста:
¾ ст. молока,
30 гр. свежих дрожжей,
100 гр. маргарина,
2 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
3 ст. муки.
 
Для приготовления начинки:
300 гр. свежей или мороженой клубники,
0,5 ст. сахара. + 1 яйцо для смазывания,
растительное масло для выпечки.
 
Дрожжи растворите в теплом молоке. Добавьте растопленный маргарин, сахар, соль, перемешайте.
Затем всыпьте муку и замесите тесто.
Разделите тесто на три части.
Каждую часть раскатайте в прямоугольник. Посыпьте порезанной на кубики клубникой и посыпьте сахаром. Плотно сверните в рулеты.
Выложите рулеты на смазанный маслом противень. С одного края рулеты соедините. Сверху на каждом рулете сделайте продольный разрез.
Аккуратно сплетите в косу. Концы защипите, верх смажьте желтком. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 30 мин.