Салат «Калейдоскоп»

Ингредиенты:
 
морковь—250 г.
свекла—300 г.
картофель—300г.
Капуста—200 Г.
свинина—200г.(филе)
зелень—по вкусу
гранат—1шт.
майонез—по вкусу
соль—-по вкусу
растительное масло—по вкусу
 
Количество порций: 2
 
Приготовление:
 
Нарезаем свинину соломкой, солим и поджариваем в растительном масле до готовности.
 
Соломкой нарезаем картофель и поджариваем в масле до готовности. Можно немного посолить.
 
Натереть на терке морковку и свеклу.
 
Измельчить капусту.
 
Отделить гранатовые зерна.
 
Мелко порубить зелень.
 
Обжаренный картофель нарезать небольшими кубиками.
 
Так же нарезать мясо. Разложить ингредиенты на блюде не смешивая. Овощи и мясо по кругу, в центре зерна граната. Добавить майонез.
 
Приятного аппетита!