Куриные пальчики и острая фасоль с томатами.

Для приготовления курицы нам понадобится:
 
8 грудок без костей и кожи
2 чашки молока
2 ч.л. соли
1/2 ч.л. лимонного перца
1/2 ч.л. черного перца
2 чашки муки
растительное масло для жарки
 
Приготовление:
 
Каждую грудку разрезать вдоль на 4 части. Посыпать солью и перцем, замочить в молоке. Поставить в холодильник на 4 часа.
Через указанное время слить маринад. Обвалять кусочки в муке и обжарить в разогретом масле на среднем огне.
 
Для фасоли:
 
1 банка консервированной фасоли или стакан отварной
1 банка томатов в собственном соку
0,5 банки кетчупа (лучше всего взять классический хайнц)
перец средней остроты
 
Способ приготовления:
 
С фасоли слить воду, добавить томаты вместе с соком, кетчуп, мелко нарезанный острый перец, посолить. Тушить на медленном огне без крышки пока не выкипит лишняя влага.
 
Приятного аппетита!!!