Пирожочки с картошечкой

Для теста:

1 ст.кефира

1-2ст.л. растительного масла

10гр. сухих дрожжей

1ч.л. соли

1ч.л. сахара

3ст.муки

Начинка:

Картофельное пюре+много обжаренного лука.



Дрожжи растворить в нескольких ложках теплой воды с сахаром,оставить минут на 20,затем их

добавить в теплый кефир,добавить масло,соль и муку,дать подойти тесту,печь пирожки в

раскаленном масле,приятного аппетита!!!