Вкусняшка из курочки и капусты

Ингредиенты:
 
Куриная грудка без костей и шкуры, среднего размера
 
Сыр (типа российского подойдет) примерно 70 гр.
 
Капустные листья как на голубцы 6-8 штук (в зависимости от размера)
 
Чеснок 2 зубчика
 
Соль и перец
 
Приготовление:
 
1.Куриная грудка (сырая) режется на мелкие кусочки (1,5 см примерно), добавляем сыр тертый на крупной терке, соль перец кладем по вкусу (можно и приправки немного совсем), чеснок на давилке раздавливаем.
2.Капустные листья обварить в кипящей подсоленой воде.
3.Раскладываем курино-сырно-чесночную смесь и складываем как голубцы, потом нужно обжарить на масле (одна сторона под крышкой, а потом так), масло любое, хоть подсолнечное, хоть оливковое (на оливковом вкуснее).
4.Отвариваем рис на гарнир, и чтоб он был белым, добавьте в воду немного лимоного сока.
5.Соус томатный для риса: сок налить в сотейник, перец черный и красный, соль, и немного поварить.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!