Никогда в жизни не умела готовить

Но надо же с чего-то начинать. Я привыкла всё постигать самостоятельно на практике, из учебных заведений не вынесла ни крупицы знаний. Даже из школы.
 
Так вот, на днях Тутсик принесла мне здоровенную такую курицу. Это ж просто мутант какой-то, я даже не знала, что такие бывают! Я попросилась попробовать её приготовить. Целиком бы не смогла, потому поотрубала ей конечности. Ни разу в жизни не прочитала ни одного кулинарного рецепта, знаю только что жарят на масле, а варят в воде. И придумала кое что сама.
 
Смешиваем муку с сухарями. Валяем во всём этом конечности и на масло. Пока жарится - периодически переворачиваем и подсыпаем сухарей. Когда уже почти готово - натираем сверху сыр, так, чтобы сухари с мукой его впитали. Получается такая хрустящая корочка. Задать перцу и насолить по вкусу. Вроде бы съедобно и Тутсик не отравилась.
 
На другой день я попросила Тутсика купить мясной нарезки. Из которой отбивные делают. Их я готовила немного по другому.
 
Берём молоток для отбивных (попросила Тутсика на день рождения подарить мне новый, а то у этого головка отлетает, она мне кастет пообещала), хреначим по мясу с одной стороны. Переворачиваем и кладём сверху ломоть лимона. Чтобы лимонный сок не брызгался - накрываем сверху целофаном и снова молотим до полного впитывания лимона в мясо. Когда отбивная становится прозначной - кладём на сковородку. Пока она обжаривается с одной стороны - берём всё те же сухари и яйцо. Смешиваем сухари с яйцом до состояния каши, переворачиваем мясо и выливаем эту кашу сверху. Затем снова натираем сверху сыр. Получается такая мягкая жидковатая корочка. Задать перцу и насолить по вкусу. Тоже вроде неплохо вышло.
 
Таковы рецепты той, что никогда их не читала. Кушайте, не обляпайтесь.