Мясо по Французски!!!!

Мясо по Французски!!!!
 
Или как его правильно есть?
Было есть и Будут есть…
(Я надеюсь…)

 

 

 
Когда мы едим жареную или вареную курицу, вкусы у нас могут не совпадать, можно и поспорить...
Когда нас Жареный петух клюет в задницу, тут уж о вкусах не спорят...
 
Козьма Прутков из предисловия к "Большой Поваренной книге СССР"
 
Издательство «Гвоздика» 1997г.
Издание первое Исправленное и дополненное
 
Рецепт от Крылова Ивана Андреевича
 
Однажды бог послал вороне кусочек сыра
Такой кусочек где-то Двести грамм,
Ну точно не тянул на килограмм,
Ворона с радости на елку взобралась,
И там откушать сыр уж собралась,
Но только с елки шишка ей на голову,
Так неожиданно, так больно ей упала,
Вороне то совсем не показалось мало...
Она на небо посмотрела гордо
И каркнула во все свое воронье горло,
Сыр выпал, улетел в траву
Ворона все чесала голову...
Тут на беду в ближайших же кустах
Лиса лежала, сыр подхватила и сбежала.
Ворона клювом Щелк - Щелк - Щелк...
Ну а какой уж в этом толк?
Лиса недолго пробежала, дорогу тень пересекла,
А ну-ка Рыжая мне сыр отдала, раздались волчьи вдруг слова.
Нет не отдам завязался шум и гам...
Тут приключилась вдруг еще беда,
Французы отступали из Москвы тогда,
Голодною холодною зимой
Плелись к Парижу, бог ты мой.
Поймали волка и лису,
Но время мало было, чтоб делать колбасу,
Короче шкурки на портянки разобрали,
А мясо, под слоем лука, сыра, майонеза,
Томили на углях их шевеля, ну кто штыком. а кто протезом...
Вот так родился тот рецепт...
Быть может где-то я ошибся,
Ну извините, я не повар, я поэт...
И вот теперь идя дорогой узкой,
Я вспоминаю мясо по Французски.
А лисы, волки из лесу исчезли,
Французы съели или от болезней.
Летают одинокие вороны,
Сыр ищут, нету, только макароны
По флотски можно кое-где найти.
Такие вот бывают у судьбы пути...
 
Приятного аппетита