Пирог с мясом (только что стырено для ленивых)

1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1ст.муки, 1/2 ст.сметаны или кефира, 1/2 ст. майонеза, 1/2 ч.л.соды, не гасить, 1ч.л.соли. Должно получиться густоты сметаны
 
2.Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.
 
3.Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.
 
4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.
 
5.Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.
 
Быстро и вкусно