Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 44


Тест

Тест Не пора ли в отпуск?
Не пора ли в отпуск?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Дневники > Дневник пользователя Ируся Киев

Помогите! Березовый сок...

Помогите! Березовый сок... Девочки, помогите, вчера муж принес целый бидон березового сока, а я не знаю, что с ним делать. Может кто знает, подскажите буду очень благодарна!



Ируся Киев   11 апреля 2012   1885 2 47  


Рейтинг: +23




Рубрика: РЕЦЕПТЫ





Комментарии:

natocnkakom # 11 апреля 2012 года   +4  
Добавь сахар, лимонную кислоту по вкусу, так, чтобы получилось, "как в магазине", прокипяти и разлей в стерилизованные банки, закатай.
Будет тебе "березовый сок".
Можно сделать березовый квас.
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +5  
Спасибо! А как квас делать?
natocnkakom # 11 апреля 2012 года   +3  
А тут уже "слава гуглю". Не знаю, его делает мой свекр, но давно уже это было.
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +5  
Ладно, может что-то найду.
Белка # 11 апреля 2012 года   +3  
Все также,но не кипятить,а поставить в прохладное место.Я так делаю
Ируся Киев # 12 апреля 2012 года   +4  
Ой если бы его меньше было)
Белка # 13 апреля 2012 года   +1  
Можно во фляге прям поставить.У меня бутыль огромный есть
Ируся Киев # 17 апреля 2012 года   +2  
Да, я уже закатала Спасибо за совет!
Lana_fr # 11 апреля 2012 года   +3  
В консервированный вместо кислоты лучше добавить четвертинку или половинку лимона. Летом откроешь баночку холодного сока - лучшее средство от жажды.
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +4  
А сколько сахару и на какое количество сока?
Джана # 11 апреля 2012 года   +3  
лучше, конечно, выпить больше свежего )))
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +5  
Лучше, но не 40 литров
Джана # 11 апреля 2012 года   +3  
ничего себе у вас бидончик... березки жалко!
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +5  
Мы его купили, за смешную цену)
Yozya # 11 апреля 2012 года   +3  
Из Интернета (может пригодится вам)
 
Ингредиенты на 3 литра лимонада:
 
Березовый сок 2,5 литра
Сахар 8 ст.л.
Лимон 3 шт.
Лед 12-16 кубиков.
 
Приготовление:
 
Лимон помыть и нарезать дольками
Выложить нарезанный лимон в миску, засыпать сахаром.
Лимон с сахаром аккуратно размять вилкой, чтобы из лимона вышел сок.
Дать постоять 15 минут.
Полученную смесь лимона и сахара выложить в банку с березовым соком.
Тщательно перемешать. Дать настояться 2 часа.
В стакан положите кусочки льда, налейте лимонад.
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +5  
Спасибо, только не понятно зачем туда лед бросать, ведь это же вода?
Ируся Киев # 12 апреля 2012 года   +3  
Вчера закатала сок, почти по Вашему рецепту, только лимон взяла один, будем летом в жару пить
Yozya # 16 апреля 2012 года   0  
Приятного лимонадопития!
zolotaia # 11 апреля 2012 года   +3  
Ируська пейте свежим,он ведь такой вкусный и полезный!!!
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +5  
Ленуся, вкусный, но его слишком много
zolotaia # 11 апреля 2012 года   +3  
я уж не помню когда последний раз пила его,в Норильске ведь березы не растут,только карликовые)))
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +5  
Жаль, что ты далеко, я бы поделилась с радостью)
Yozya # 16 апреля 2012 года   +2  
Я видела у нас в 3-х литровых банках продают березовый сок, но это конечно совсем не то, что свежий пить!
zolotaia # 16 апреля 2012 года   +1  
Yozya пишет:
но это конечно совсем не то, что свежий пить!

100% не то...
Ируся Киев # 17 апреля 2012 года   +3  
Да, далеко не то, ни вкус, ни запах...
rithelp # 11 апреля 2012 года   +3  
А я, буквально, вчера делала окрошку на березовом соке. Супер!
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +4  
А как Вы делали?
rithelp # 11 апреля 2012 года   +3  
В принципе, как обычную окрошку - картошка, колбаса, белки яиц, свежие огурцы, зелень(укроп, лук) - все порезать и смешать. Заправить смесью яичного желтка, горчицы, лимонного сока и майонеза. И развести все березовым соком. Ну очень вкусно! =)
Ируся Киев # 11 апреля 2012 года   +3  
Обязательно сделаю!
ГалИванова # 11 апреля 2012 года   +3  
А я очень люблю чай на березовом соке. Попробуйте, не пожалеете!
Ируся Киев # 12 апреля 2012 года   +3  
Спасибо обязательно!
tana-55fan # 13 апреля 2012 года   +1  
Хочу соку
Ируся Киев # 17 апреля 2012 года   +2  
Идите в гости)))
саша # 14 апреля 2012 года   +1  
Глотаю слюни! Хочу сок!
Ируся Киев # 17 апреля 2012 года   +2  
Жду на сок
nega # 16 апреля 2012 года   +1  
А мы как-то с братом хотели набрать.
Ни фига у нас не вышло....
Ируся Киев # 17 апреля 2012 года   +3  
Может проще было тоже купить
nega # 17 апреля 2012 года   +1  
Да у меня такое ощущение, что я воду с сахаром покупаю...
Ируся Киев # 17 апреля 2012 года   +3  
Я жаль...
nega # 19 апреля 2012 года   +1  
От наших производителей всего ожидать можно!
Ируся Киев # 19 апреля 2012 года   +3  
nega пишет:
От наших производителей всего ожидать можно!

к сожалению, хорошего мало, но есть)
Белка # 18 апреля 2012 года   +3  
Мы скоро пойдем с мужем за соком.Попытаюсь описать как это делается.
Ируся Киев # 19 апреля 2012 года   +3  
Что Вы имеете в виду, как собирать сок, или как его закрывать?
Белка # 19 апреля 2012 года   +2  
Думала написать и о том и о другом.
Ируся Киев # 20 апреля 2012 года   +4  
Будем ждать
SvetlanaSvetik deleted # 18 апреля 2012 года   +1  
Люблю березовый сок натуральный. А магазинный - не очень... Пить его!
Ируся Киев # 18 апреля 2012 года   +3  
Да в магазином соке, есть только натуральное название, а вкус оставляет желать лучшего)


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.