Котлетки

Продукты :
фарш (говядина +свинина)-500 гр.
кабачок (мякоть)-2 средних.
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
соль, перец по вкусу.
Можно добавить любимые пряности.
 
Приготовление:
1. Морковь и кабачки потереть на крупной терке.
2. Лук мелко порезать.
3. Добавить в фарш морковь, кабачок , лук и яйцо, соль, перец, хорошо вымешать фарш.
4. Мокрыми руками сформировать круглые котлетки, выложить их на противень смазанный растительным маслом.
5. Запекать в духовке при 200 градусах около часа.
 
Калорийность на 100 гр.-190 калорий.