Тилапия в пряном соусе

Ингредиенты:
рисовый уксус — 2/3 стакана
соевый соус — 1/2 стакана
сухое вино — 1/2 стакана
кленовый сироп — 1/2 стакана
кетчуп (у меня хайнц с пряностями) - 2 ст.л.
оливковое масло — 2 ч.л.
соль, черный перец
рыба, тилапия
Приготовление:
Все ингредиенты (кроме рыбы) соединяем и даем прокипеть на среднем огне.
Жарим нашу рыбку буквально 2 минуты с двух сторон, затем поливаем соусом и — в духовку.
В духовке не забываем переворачивать и поливать раза три соусом.
Рыбка выходит словно в глазури.
Приятного аппетита!!!