Салат из краснокочанной капусты и апельсинов (бесстыже стырил)

Приглашаю всех немясоедов, вегетарианцев, худеющих и просто обычных людей, любящих яркие и красивые блюда, на очень оригинальный и красивый салат из подарочного мне номера кулинарного журнала «Паприка-магазин».
 
Ингредиенты:
 
краснокочанная капуста -0,5 кочана
 
апельсин/мандарин- 1 шт.
 
перец чили в порошке — щепотка
 
масло оливковое/подсолнечное — 1 ст.л.
 
соль
 
яблочный уксус — 1 т. л.
 
лимонный сок — 1 ст.л.
 

 
Нарезаем капусту, солим, перемешиваем и чутка приминаем, чтобы сделать её помягче.
 
Заправляем, перемешиваем и оставляем настояться. Добавляем дольки мандарина или апельсина и подаём в красивой салатнице.
 
От себя добавлю, что салат намного вкуснее на следующий день.
 
Здоровья вам всем и красоты в ваших тарелочках…