Лапшевник

Понадобится:
 
200г вермешели(или любых других макаронных изделий),250г творога,1ст.л.сливочного масла,сахар-по вкусу,1ст.л.крахмала,1ч.л.ванильного сахара,панировочные сухари,сметана.
 
Вермешель отварить,откинуть на дуршлаг,чтоб стекла вода.Яйца взбить с сахаром и ван.сахаром,крахмалом и слив.маслом,смешать с творогом и вермешелью.Форму для запекания смазать слив.маслом и посыпать молотыми сухарями,выложить лапшевик,сверху смазать сметаной и запекать при 180 градусах около 1часа до румяной корочки.
Подавать со сметаной,вареньем или сгущенкой.
 
По желанию в лапшевник можно добавить изюм,или курагу,цедру лимона,или апельсина.