Мясные рулетики в беконе с курицей и цуккини

Пришла пора разнообразить вам свои мясные блюда.
 
Вот сейчас сезон овощей и у всех наверняка всегда есть цуккини.
 
Пожалуйста, для вас - очень простой.
 

 
Нарезаем и отбиваем филе курицы, я это делаю всегда только между листами пекарской бумаги и только скалкой, слегка и очень нежно. Нарезаем цуккини по длине, складываем друг на дружку: лента нарезного бекона, потом филе курицы и сверху цуккини. Солим, перчим. Сворачиваем, рулеты можно скрепить, а можно и не скреплять. И жарим, сами понимаете — недолго. Получилось очень сочно за счёт бекона и самого цуккини.
 
За рецепт спасибо даме с прекрасным именем - Любовь.