Американский обед по-русски в честь друга

весело там у вас

Как здорово иметь "свои места" !

Здорово, когда есть люди, с которыми хочется общаться, да и принимать по-нашему, по-русски, с открытой душой, в другой стране!

Bestatyana пишет:

Было и сало и горилочка - ничего, что кошерные - все вместе ели еду друг друга без экивоков на то, что такое нельзя есть.

Горилочку не пробовала)))...а, вот без сала ... у нас зимой худо)))...
Удачи Вам! И побольше встреч с интересными людьми!!!

Это связано с религией. А как правило, любая религия запрещала или позволяла то, что полезно или необходимо человеку для лучшей жизнедятельности. В то время, когда Моисей водил свой народ по пустыне, что они ели? В основном то, что росло из земли. За сорок лет, что они ходили, чтобы выветрить рабское почитание и зависимость от воли рабовладельца, приобретенное за время рабства в Египте, выросло новое, уже взрослое вольнолюбивое поколение и народило других. Моисей водил их и учил каким необходимо быть, как правильно мыслить и как себя любить. Но возникла другая проблема. Их желудки привыкли к еде растительной. То есть их желудкам было тяжело переваривать пищу животного происхождения. Которой они тоже не чурались, если она попадала на их пути. Могли барана зашибить чем-то, могли еще какое парнокопытное отприходовать. Подоить молоко, сделать сыр, сбить масло. Но мясные и молочные продукты ели раздельно. Чтобы потом не мучиться желудком.
 
Как я полагаю, на основе своих выводов, слушаний по радио нашего рэбэ Шмуля Нотика, у них - евреев - немного иначе устроена система пищеварения. Тяжелее перерабатывается свинина. Поэтому свинина - нежелательный, а у некоторых (напр. хасидов ортодоксов) - запрещенный продукт питания. Им религия не позволяет варить мясо и молоко в одной и той же кастрюле, хоть и чисто вымытой - это некошерно. Религия не сумасбродна. Это выверенные условия для лучшего существования. Как человека можно заставить от чего-то отказаться? От вожделенной еды -чревоугодия, веселья, женщины, мужчины? Только наложив страшные религиозные запреты. Запреты налагались не потому, что чьей-то левой пятке так захотелось. Так было лучше для здоровья человека. были выверены дни - благоприятные и неблагоприяные, дни, когда небеса раскрывались. Говорят, вот языческий праздник переделали в христианский. А что переделывать? Если в это время открываются небеса или это день солнцестояния или равноденствия, то все религии будут иметь приблизительно в это время свой праздник. Нельзя человеку сказать "Ты чего на мой поезд приперся?" "Так он и мой тоже"
 
Человек о себе - о своем здоровье начинает думать тогда, когда от боли скучивает. Рэбэ говорил, что иудеям, если есть совершенно нечего, тогда можно съесть то, что есть под руками или ногами. То есть в местах, где нет привычных для них продуктов, чтобы не умирать с голоду, они могут питаться свининой. Наши советские евреи, что жили в России, на Украине, с рождания привыкли есть то, что все ели, хотя старались, вместо свинины есть курицу, только - даже синюю птицу не всегда можно было достать, приходилось есть, что продавали. Здесь же, сколько наблюдаю, мои друзья и знакомые, стараются придеживаться того, что предписывают. У меня в компании в офисе 3 иудея. Два из них спокойно и с удовольствием ели сало, свиную колбасу и пр. Моя невестка знает в сале толк и выбрала очень правильное. Третий наш - он ходит постоянно в синагогу и знает четко, что ему можно, чего нельзя и следует предписанному. Мы все уважаем его устои. Молодец.
 
Нас всех религия заставляет подчиняться определенным правилам - постам, ограничениям, например почему есть праздники - совсем недавно был Спас яблочный. До него яблоки есть нельзя. Почему - да потому, что они до этого времени еще не зрелы. Может живот заболеть - есть неспелое. Мед вероятно начинают качать к медовому спасу ( я не знаю точно, но так думаю). Кстати, у евреев есть такое сочетание на какой-то праздник - может на Рош Ашана или Ям Кипур - яблоко с медом. Нарезают яблоко и кладут около вазочки с медом - макают дольку и едят - только дольку.
В нашей религии есть посты. Самый длинный как раз тогда, когда организм набивается всякими шлаками и нас заставляют поститься 40 дней, вычищать этот шлак, сидя на картошке с капустой или грибах - чем угодно - только растительном. Клетчатка, как губка выносит из кишечника всю грязь. И тогда очищенному, обновленному позволено разговеться.
 
Когда я ездила по бизнесу в Эмираты, мне рассказали, как происходит намаз, приготовление к молитве.
Вы не задумывались никогда, почему от людей в белых одеждах никогда не исходит удушающая волна пота? Мне рассказали, что они, прежде чем приступить к молитве должны совершить РИТУАЛ омовения. И показали-рассказали, как это делается. Если человек молится аллаху пять раз на день, то он должен пять раз промыть все впадины и выпуклости на своем теле. Тогда он и не будет пахнуть. Прочистить уши и нос, прополоскать рот - во! гигиена соблюдается. Потому что мулла, аллах требуют этого. А если бы не соблюдали, то как выжить в уловиях такой жары. Это сейчас Восток стал кондиционированным. А раньше? как выживали? Как бы то ни было, но выжили - народ не истеблен природными условиями. Татары - кочевой в прошлом народ - до сих пор учат детей после каждого туалета мыться из кувшина с тонким горлышком - он стоит в туалетной комнате или туалете на улице - где угодно.
Вы можете мне не верить. Я это нигде не читала. Это только мои выводы. На снове увиденного и иногда слышанного.
Мне было бы интересно узнать ваше мнение по этому поводу. Права ли я?

Bestatyana пишет:

Они все меж собой играют, бьются, кричат, а до встречи и потом дружат, созваниваются.

Ну, как у Высоцкого - из его выступления в Политехе: он рассказывал на той кассете, как писал песню "Профессионалы". "Слышу, говорит, комментатора: "Вот, мол, ещё одну шайбу забили наши чехословацкие друзья!" Я всегда думал - почему друзья? Почему, когда шайбу забили? Они же на поле соперники и противники, верно? Нет - вот ещё одну шайбу забили наши чехословацкие друзья!" /Владимир Высоцкий, (с)/
 
Танечка, спасибо за ещё один интересный рассказ!

У нас в воскресенье закончился кубок мира по хоккею среди молодежных команд. США представляла команда "Черные ястребы". Случайно не ваши? Второе место, кстати, заняли, уступив Канаде.