Запеканка из картофеля и кабачков с фаршем

У меня осталось немного готового фарша, надо было что-то из него приготовить,вот и получилась

такая запеканочка.

Картофель

кабачок

сыр твердый

кол-во зависит от размера Вашей формы

Для соуса:

1 зубчик чеснока, измельченный

3 яйца

250 мл молока

250 мл сливок

Соль, Перец, по вкусу

Нарезать тонкими ломтиками картофель,внахлест уложить в форму,немного подсолить.На картофель

выложить готовый фарш тонким слоем(можно естественно заменить на мясо кусочками).

На фарш укладываем так же тонко нарезанный кабачок внахлест.

Для соуса все взбить блендером и залить приготовленные овощи с фаршем.Ставим в духовку при

180гр. около часа,минут за 10 достаем и посыпаем тертым сыром и в духовку пока сыр

расплавится.Приятного аппетита!!!