Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
Пирог с картофелем и грибами
Тесто:
150 мл молока 10 грамм сухих дрожжей 0.5 ч.л. сахара 2 яйца 1 ст.л. растительного масла 300 грамм муки соль Начинка: 300 грамм грибов (у меня шампиньоны) 400 грамм картофеля 150 грамм лука 150 грамм сыра сметана Способ приготовления: В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар. Убираем в теплое место. Минут через 10-15 должна подняться опара. Взбиваем яйцо с солью. Добавляем масло и перемешиваем. Добавляем дрожжи и перемешиваем. После чего добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто убрать в теплое место на 30 минут. Режем лук соломкой, грибы ломтиками и обжариваем. Нарезаем тонкими ломтиками картошку. Натираем сыр. Тесто выкладываем в форму. Смазываем тесто сметаной. Выкладываем грибы с луком и солим. Выкладываем картошку и снова солим. Смазываем сметаной. Посыпаем сыром(я посыпала сыром в самом конце,минут за 10 как вытащить из духовки). Ставим в духовку на 40-50 минут при 180 гр.Приятного аппетита!!! Рейтинг: +17 Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. |
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
Оставить свой комментарий