Похудеть?-Легко!..

Как победить избыточный вес
© Copyright Михаил Гинзбург
 
Передается ли избыточный вес по наследству?
 
Может быть, все дело в наследственности? Как правило, в двух случаях из трех, у моих пациентов или мама толстая, или папа, а то и оба родителя. Есть довольно демонстративные цифры - если один из родителей болен ожирением, то вероятность иметь избыточный вес у его детей составляет примерно 50 процентов. Вероятность несколько больше, если ожирение у мамы и если дети -девочки.
Если же избыток веса имеют оба родителя, то частота избыточного веса у детей может достигать 80 процентов. Казалось бы, какие еще нужны доказательства участия наследственности в развитии ожирения.
Но оказалось,что примерно такие же цифры появления избытка веса могут быть отмечены и у приемных детей, то есть детей, генетически не связанных со своими толстыми родителями.Теперь уже кажется, что генетика не при чем, а ведущее значение имеют привычки питания и образа жизни, закладывающиеся при воспитании детей в семьях.
 
И все таки, наследственность свою роль играет. В Соединенных Штатах
Америки людей с ожирением гораздо больше среди черных, чем среди белых. Тут
уже привычками питания дело не объяснить, так как и черные и белые там едят
примерно одинаковую пищу. Еще более демонстративны данные, полученные
французскими исследователями. В Южной Америке есть такая очень небольшая
народность - индейцы племени Пиму. Так вот, частота ожирения у них очень
высокая, значительно превосходящая таковую у представителей соседних племен.
Хотя привычки питания и образа жизни там примерно одинаковые. Единственное
приемлемое объяснение этого феномена заключается в следующем - индейцы
племени Пиму в массе своей генетически склонны к полноте.
 

Здесь опять могу поспорить с одним высказыванием, которое я довольно
часто слышу от пациентов перед началом лечения - "Это что же, доктор,
получается, что мне всю жизнь придется соблюдать диету?" Во первых это не
диета в традиционном понимании данного термина, так как никаких запретов у
нас не будет. А во-вторых, можно ничего такого не соблюдать, но тогда очень
большая вероятность, что и дальше наш вес будет нарастать и не потому что
кому то так хочется, а по тому, что такова природа этого заболевания.
Довольно часто в беседе с пациентами, выясняется, что они происходят из
семей с высокой частотой ожирения. И дальше мысль: "Доктор, может быть все
это бесполезно? Получается, что быть толстым мне на роду написано!". Ну и
что? - отвечаю я им. У меня тоже наследственность - не дай Бог! Но я слежу
за своим весом и это у меня получается. Более того, я знаю многих своих
пациентов с отягощенной наследственностью, которые после снижения веса
прекрасно удерживают полученный результат.
Какой вывод из вышесказанного можно сделать? Целых четыре:
Наследуется не само ожирение, а склонность к полноте
Склонность к полноте, это способность организма накапливать жир при
обычном среднестатистическом питании
У человека, склонного к полноте по крайней мере один из родителей имеет
избыточный вес .
При склонности к полноте имеется два выбора: или ничего не делать и
толстеть, или следить за своим весом и предпринимать определенные усилия к
тому чтобы вес не нарастал
 
Итак, и энергетическим дисбалансом и гиподинамией и наследственностью не удается объяснить все случаи избытка веса. Причина в чем-то другом. В чем? Благодаря исследованиям последних лет, кажется, мы наконец то приблизились к пониманию истинных причин и механизмов развития избыточного веса.
 
Собственно, следующий раздел я бы назвал центральным в своем повествовании. Без понимания этих вещей, боюсь вам будет очень трудно понять почему я рекомендую делать именно так а не иначе. И не исключено, что разобравшись в этих вещах, вы догадаетесь о том, что надо делать, еще раньше, чем об этом у меня прочитаете.