Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
Пирог из творожного теста с брусникой
Тесто:
200 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1п. разрыхлителя (10гр.), 3 ст. муки. Для начинки: 1 ст. брусники(у меня еще горсть черной смородины) 1 ст. сахара, 1 ст.л крахмала. Для теста смешать творог с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо и сахар. Перемешать и добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Форму диаметром примерно 26см. смазать маслом(я не смазывала). Тесто разделить на две части - одну больше, другую меньше. Большую часть выложить в форму делая бортики. На тесто выложить начинку. Я взбиваю бруснику в блендере вместе с сахаром и добавляю крахмал. Меньшую часть теста раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на полоски - это будет решетка. Разложить полоски поверх начинки. Поставить пирог в заранее нагретую до 180 С духовку. Печь 30-40 мин. Лучше немного остудить. Посыпать сахарной пудрой разрезать на порции и подавать.Нежное творожное тесто и брусничная начинка,это очень вкусно!!! Приятного чаепития! Рейтинг: +13 Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. |
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
Пирог восхитительный
Бруснику обожаю!!!
Очень верно))))да еще с брусникой!!!!!
Еще и очень полезно)))
а чай из брусничного листа
а что опять?
Буду ждать.
Ничего себе,что за врачи такие...
Ага,я уже видела,на здоровье!!!
Спасибо!!!
а почему?
Забирайте на здоровье,получится обязательно.
Сама не знаю. Пару раз не получились шанежки с творогом, наверное, творог был недостаточно сухой, и как-то не бралась. А тут так аппетитно, мммм
Снова рюмки поднимаем,
Снова тосты говорим,
Старый Новый год встречаем,
И судьбу благодарим.
Я вам всем,друзья,желаю,
Чтоб с работой был ништяк,
И с финансами — порядок,
И начальник — не дурак.
И веселья до упада,
И удачи круглый год!!!
Вот такой у нас счастливый
Этот Старый Новый год!!!
Вот сегодня настает,
Праздник, Старый Новый год,
Всех сердечно поздравляю,
И от всей души желаю,
Мира, счастья и добра,
Новогоднего тепла,
Пусть же счастье принесет,
Этот Старый Новый год!
Сто лет не пекла сладости, нет у меня дома сладкоежек...
Но твой пирог такой заманчивый, что очень захотелось!
Леночка, а ты какой творог обычно берешь?
Так и есть Олечка!!!
Обычно 9%.
Оставить свой комментарий