Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 26


Тест

Тест Зависимы ли Вы от Интернета?
Зависимы ли Вы от Интернета?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария > Удовольствие на кухне >

Рагу из овощей

Рагу из овощей Хоть мои без мяса жить не могут,но иногда и овощей хочется.Да и уже

мечтаем о весне и летних денечках.


Понадобится:

Баклажан-1шт.

Кабачок-2 небольших или 1 крупный

Морковь-2 шт. средних

Лук-1 шт.

Перец болгарский-2 шт.

Помидор-2 шт.(у меня замороженные)

Соль,перец,чеснок

Все крупно нарезаем кубиками,морковь тонкими кружочками,лук

полукольцами,с помидор снять шкурку.Сначала минут 5 обжариваем

кабачки,баклажан,морковь и лук.Затем

добавляем перец и помидоры,солим,перчим и тушим еще минут 25 под крышкой до

готовности,отключаю и добавляю парочку мелко нарезанных долек чеснока,даю

настояться и приятного аппетита!!!




zolotaia   3 февраля 2013   1754 4 34  


Рейтинг: +17




Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)





Комментарии:

Zlata_74 # 3 февраля 2013 года   +2  
Люблю такое рагу!
zolotaia пишет:
Да и уже
 
мечтаем о весне и летних денечках.


И мы мечтаем. У нас +4, туманы. На неделе до +14 обещают.
zolotaia # 3 февраля 2013 года   +2  
Zlata_74 пишет:
На неделе до +14 обещают.

Ого ничего себе,у нас сегодня -27 и то нормально)))
Zlata_74 # 3 февраля 2013 года   +1  
Перепады температур и атмосферного давления, люди болеют. Хочется, чтобы погода установилась либо морозная, либо тёплая.
zolotaia # 3 февраля 2013 года   +1  
Ага слышала в новостях,везде эпидемии гриппа!!!
Zlata_74 # 3 февраля 2013 года   +1  
У нас "кишечный" вирус свирепствует. Мы переболели всей семьёй. Ужасные состояния. Но перепады температур больше на гипертоников и сердечников действуют.
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +1  
Zlata_74 пишет:
У нас "кишечный" вирус свирепствует. Мы переболели всей семьёй.

У меня то тоэе все переболели кроме меня,в этом году меня пока пронесло,а Алинка опять простыла...
SvetlanaSvetik deleted # 3 февраля 2013 года   +2  
Я без моркови делаю. И трав побольше. Ажаб-сандал получается.
zolotaia # 3 февраля 2013 года   +2  
Можно и без моркови,но нам так нравится.
SvetlanaSvetik deleted # 3 февраля 2013 года   +2  
Знаю, что вкусно. Я говорю просто о своем варианте приготовления.
hohlova-g # 3 февраля 2013 года   +2  
SvetlanaSvetik пишет:
Я без моркови делаю.

Я тоже))))
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +2  
Я и без моркови тоже делаю)))
hohlova-g # 4 февраля 2013 года   +3  
Я морковку только в овощное рагу из картофеля+ брюква или репа добавляю, а вот с другими овощами, как-то не очень мне нравится сочетание с морковью((( Но, сколько людей, столько и вкусов))))
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +1  
hohlova-g пишет:
Но, сколько людей, столько и вкусов)))

Это точно)))
SvetlanaSvetik deleted # 4 февраля 2013 года   0  
О, да!!!
skret # 3 февраля 2013 года   +1  
Такое яркое ,весеннее , да ещё вкусное блюдо. Спасибо!
zolotaia # 3 февраля 2013 года   +1  
На здоровье,очень вкусно и полезно!!!
hohlova-g # 3 февраля 2013 года   +2  
Лето заглянуло на кухню Очень вкусное рагу!!!
рамашкина # 3 февраля 2013 года   +1  
Точно. И мне лето напомнило )) Очень аппетитно смотрятся фотографии ))
zolotaia # 4 февраля 2013 года   0  
рамашкина пишет:
Очень аппетитно смотрятся фотографии ))

Спасибо!!!
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +1  
hohlova-g пишет:
Лето заглянуло на кухню

Ага хоть на кухне побывало)))
hohlova-g # 4 февраля 2013 года   +2  
У вас конечно ещё не чувствуется приближение весны, а у нас уже веселее жить стало: солнышко всё чаще показывается на небосклоне, воздух стал как-то прозрачнее... весна уже рядом, а там и лето)))))
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +1  
Мы солнышко еще не видели после полярной ночи,радует то что хотя бы день длинней стал)))
hohlova-g # 4 февраля 2013 года   +2  
Вы солнышком летом любоваться будете))))
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +1  
Ну это да,но и сейчас уже скоро будем)))
hohlova-g # 4 февраля 2013 года   +2  
Да, время летит очень быстро))))
zolotaia # 4 февраля 2013 года   0  
Как бы этого не хотелось...
МАМА Виконта # 4 февраля 2013 года   +2  
Очень люблю это блюдо! Я правда овощи режу мелко! А у тебя Леночка они очень красиво смотрятся!
hohlova-g # 4 февраля 2013 года   +2  
МАМА пишет:
Я правда овощи режу мелко!

Я тоже мелко режу, да и с помидора шкурку снимаю предварительно))) Зубки уже не те
SvetlanaSvetik deleted # 4 февраля 2013 года   +1  
hohlova-g пишет:
Зубки уже не те

Точно!
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +1  
hohlova-g пишет:
Я тоже мелко режу, да и с помидора шкурку снимаю предварительно)

А я крупненько люблю,а вот с помидора тоже шкурку снимала,забыла написать,сейчас отредактирую.
hohlova-g # 4 февраля 2013 года   +2  
zolotaia пишет:
я крупненько люблю

Когда-то и я любила, а сейчас растушиваю всё практически в пюре, так как после всех своих операций потеряла практически все задние зубы, а передними много не нажуёшь(((((((
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +1  
Ясненько,тогда конечно так,хотя они и крупные очень мягкие получаются.
hohlova-g # 4 февраля 2013 года   +2  
zolotaia пишет:
они и крупные очень мягкие получаются.

но дольше готовятся))))
zolotaia # 4 февраля 2013 года   0  
МАМА пишет:
А у тебя Леночка они очень красиво смотрятся!

Спасибо Танечка!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.