Макароны с сардельками

Ольга пишет:

перемешиваем на огне.

Это как?
Ой, я по ссылке прошлась! Как интересно!!! Это же шедевр! Браво!

Пардон,а где шедевр то?

Фото (по ссылке) не от этого рецепта. Кстати, фото действительно от хорошего рецепта, который нравится детям. Мне так и хочется задать вопрос, Вам действительно это нравится, когда Вам пишут агрессивные комментарии?

На блоге аноним писал. Обычно анонимам не отвечаю. Но Ольга отвечала. Пришлось сделать выборку, и написать ответы на более-менее интересные вопросы:
Светлана Сидорова20 февраля 2013 г., 21:45
Ой, как интересно! При такой большой переписке я на первое место могу выйти? Не надо. Пусть в феврале победит мужчина!
Уважаемый Аноним. Я, вообще-то, анонимам не отвечаю, и со своего сайта такие тексты удаляю. Но Хозяйка сайта Ольга ответила, потому проявлю уважение к хозяйке сайта.
-а вода из-под крана?
- а кому какая нравится.
- А где взять подсоленную волу? У меня только обычная. Минералка пойдёт?
- Если дома соли нет, чтоб воду подсолить, сходите в магазин, а если не можете сходит, то это Ваши проблемы. Я на минералке не пробовала готовить. Если приготовите, то это будет Ваш рецепт.
- Ой, а у меня сливочного масла нет. А шоколадное пойдёт?
- Ой, попробуйте, потом расскажете, хорошо?
- Рецепт интересен и необычен. Мне очень понравился, беру на вооружение. Но прежде чем претворить его в жизнь, хотелось бы уточнить детали. Вот например вы пишете "сардельки", а какие именно не указываете. Вы, как опытный кулинар, не можете не знать, что они бывают разные: свиные, говяжьи, подкопченные, с дымком, с сыром, ну, и так далее. Следующая неясная деталь - как именно вы предпочитаете отваривать сардельки: в какой кастрюльке, сколько воды нужно наливать и как понять, что они уже сварились. Можно ли это сделать в микроволновке? Далее - снимаете ли вы шкурку перед подачей, режете на кусочки или подаете целиком.
Отдельная тема - это фото. Оно не слишком четкое, поэтому я не поняла через что продернуты макароны. Через сардельки? Тогда хотелось бы увидеть мастер-класс этого действа. Надеюсь на скорый ответ, так как ужин уже скоро, а я еще не купила нужный сорт сосисок. Все же хотелось бы сегодня блеснуть перед близкими.
- Рецепт самый обычный. Тема - то, что нравится мужчинам.А приготовить можно с любыми сосисками!
- Девочки, а я не совсем поняла, как я магу прополаскать воду? Вот написана - Отвариваем макароны в подсоленной воде, сливаем воду, прополаскиваем. Мне мама сказала, что макароны нельзя прополаскивать. Какие-то витамины теряются. А тетя Наташа из Италии сказала, что маароны нада варить с оливкавым маслам. Я теперь не знаю каму верить. А мне сегодня мой паринь заказал как раз такое блда. Мы с ним очень любим макароны с сасисками. Патаму шта я ничего больше гатовить не умею.
- тетя Наташа из Италии сказала, что маароны нада варить с оливкавым маслам? Можете и с ним приготовить.
- однако, муж какой не балованный...Вот у моего, любимое блюдо- мясо по французски, селедка под шубой,пирожки с грибами, соус грибной со сливками...Нет, надо кончать это разврат- пусть теперь любит сардельки с макаронами ,а по праздникам- буду их сметаной с кетчупом поливать!!!
- да, если не баловать, то очень хороший муж получается...
- если бы хозяйка блога имела уважение к своим читателя, и на называла бы кулинарным шедевром, то, что им не является, думаю , у нее бы не было таких проблем...
- если бы уважаемые читатели имели уважение к автору рецепта и к хозяйке блога, то представились бы. Потому дальше анонимам отвечать не собираюсь. Автор блога любой рецепт называет кулинарным шедевром. Таков имидж блога.
Спасибо за внимание и помощь в получении приза!

Как хорошо, что иногда люди пишут что думают))) Спасибо, сайт ЛакОмка в избранном. Я еще считала, что у меня буйная фантазия

не знаю почему, но навеяло.....если человек лишен чувства юмора, то было за что. А рецепты с сардельками имеют право быть, иногда из них получаются шедевры. Дальнейших успехов вашим блогам, удачи в получении приза. К сожалению не могу оценить лакомку, так как уже избалована поваренком и Анастасией Скрипкиной.

Cвета, так там опубликован ваш рецепт? ну что же вы его подали "спустя рукава"? для сайта с названием "лакОмка" надо подать рецепт так, чтоб захотелось именно полакомится. это же не просто очередной кулинарный сайт, этот сайт предполагает обсуждение именно лакомств.
я полагаю, как и эта группа.
 
Света, подумайте, переделайте подачу креативненько. записи в группе можно редактировать дольше, чем статьи. а Ольга заберет к себе на сайт. она же уже много рецептов с Джулии к себе перепостила

Это таки "шедевр"! Особенно комментарии на "Лакомке"...
Может только пометку нужно сделать -"ЮМОР"...так лучше пойдёт!
А как сварить макароны, так это на любой пачке(упаковке) написано - "способ приготовления"...

Когда нечего ответить, можно поступить и так)
 
Стало грустно, захотелось чего-нибудь попроще. Отварила макароны и сардельки (в разных кастрюльках). Затем обжарила лук с морковькой, сардельки порезала кольцами, и подрумянила с каждой стороны. Сардельки выложила на тарелку, а обжаренные овощи добавила к макаронам и перемешала. Приготовила соус: смешала кетчуп с майонезом, немного зелени. На сковороду выложила макароны, сверху разложила кольца сарделек, полила соусом, и посыпала тертым сыром. Можно поставить в духовку. Либо подогрев сперва макароны на сковороде, выложим сардельки, зальем соусом, посыпем сыром, и закрыв крышкой, оставим на медленном огне до готовности.

Хороший рецепт. Знаю человека, которому он бы великолепно пригoдился.
Сама история. Эта женщина не умела готовить. Да-да. Даже рожки отваривать не умела. В 26 лет. Но мужа ,а потом и детей чем-то кормить надо. Читала она всякие рецепты и готовила. Но в большинстве своём это были сложные вещи. Не таkие простые как любая хозяйка может( Просто пожарила рыбу или картошку, просто картофельное пюре или просто супчик. А так как готовить умеет, имею в виду хозяйку, То ещё и с фантазией как и Ася из любых продуктов может сделать всё, что угодно, пальчики оближешь. Потому как готовить умеет.) А та женщина не моглa. Вот и если готовила по рецептам: То рыба жареная нафаршираваная, точно по рецепту. Блинчики фаршированые, точно по рецепту. То что вместо творога можно взять фарш или блинчики вообще не фаршировать, ей и в голову прийти не могло!!! Когда она хотела сделать похожую запеканку, как Ася, просто с моих слов, для неё уже было трагедией только то, что у неё лишние рожки остались, что с ними делать? и огромные глаза на совет, завтра обжарь с яйцами на завтрак.
 
Вот для таких как она рецепт гениален, даже просто потому, что всё гениальное-просто!!!

Света, где Вы достаете такие гадкие макароны которые нужно промывать (или как Вы выражаетесь - прополаскивать)? Вам дали абсолютно правильный совет (тетя из Италии): при варке в воду в которой варятся макароны добавляется ложка оливкового масла. Поэтому Вы слишком грубо ответили девочке из комментария. И не только ей.
Я думала Вы добрая и любите людей, как Вы это говорите всюду.

Вот интересно! А кем и почему были удалены некоторые комментарии?