Классическая запеканка

Я обожаю творожные десерты, в том числе запеканку. Перепробовала множество рецептов, но самый лучший - классический, которым я и делюсь с вами.
 
Ингредиенты:
500 творога
225 мл молока
15 г. сахара
50 г. манной крупы
1 желток
 
Как приготовить:
Творог протрите через сито (особенно, если он у вас зернистый) и смешайте с молоком.
Добавьте яйцо и все хорошо перемешайте.
Всыпьте манку и сахар, снова всё перемешайте.
Форму для выпекания смажьте маслом, выложите массу, разровняйте.
Выпекать в духовке 30-35 минут при 200 градусах.
 
Приятного аппетита!