Пасхальный творожный торт без выпечки

Пасхальный творожный торт без выпечки

Ингредиенты

600 г творога (однородного)
150 мл сметаны или йогурта
1 пакет сухих сливок для взбивания +150 мл холодного молока
1,5 ст. л желатина 100 мл воды+50 мл теплого молока
125 г сахара

Творог взбить с сахаром и сметаной
Желатин замочить в воде, дать набухнуть и в микро на несколько секунд
Процедить, немного остудить
Сухие сливки взбить с молоком согласно инструкции
Желатин влить в теплое молоко, размешать
Сливки смешать с творожной массой и влить желатин
Размешать
Форму выложить целлофаном и вылить массу
Убрать в холодильник на ночь
Утром перевернуть форму, снять целлофан и украсить