Шоколадные брауни

Ингредиенты:

Мука 125 г
Сахар 250 г
Разрыхлитель 1/4 ч. ложки
Ванилин по вкусу
Яйцо 4 шт.
Грецкие орехи 200 г
Масло сливочное 250 г
Соль 1/4 ч. ложки
Шоколад темный 200 г
Какао-порошок 45 г

Грецкие орехи порубить и поджарить на сковороде без масла, чтобы они стали ароматными.
Сливочное масло нарезать кусочками, поломать шоколад и положить в одну мисочку на водяную баню, растопить, помешивая.
Яйца взбить с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем для теста, солью, ванилью и какао-порошком. Затем во взбитые яйца всыпать мучную смесь и хорошенько все перемешать.
Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом и аккуратно выложить тесто. Форму с тестом поместить в нагретую до 200 духовку и выпекать примерно 40 минут до готовности. Готовность десерта можно проверить зубочисткой.
Готовую выпечку сверху смазать растопленым шоколадом и посыпать орешками. Сто процентов шоколадности гарантирую!

Приятного аппетита!