Английский сэндвич

Багет 2 шт.
Говяжье карпаччо 200 г
Сыр чеддер 200 г
Салат 50 г
Горчица
Сливочное масло 25 г
Соль, перец

Багеты разрезать пополам. Каждую половинку разрезать пополам вдоль, не разрезая до конца.
Чеддер нарезать тонкими ломтиками. Карпаччо выложить на тарелку, посолить и поперчить.
Половинки багетов раскрыть, смазать одну из частей маслом, другую - горчицей. Положить внутрь на багеты сыр, карпаччо и салат