Быстрый пирог «Изумлёныш»с апельсинами от моей дочечки

Этот пирог испекла моя дочечка!!!

Для теста:

яйца - З шт
мука - 2,5 ст.
молоко - 1 ст.
сахар - 1,5 ст.
сода - 0,5 ч.л.(погасить уксусом)
апельсины - 2 шт.

Все продукты(кроме апельсин)соединяете и взбиваете до однородности.Апельсины очистить от кожуры и пленок и порезать на средние кусочки.
Форму смазать маслом.Вылить часть теста,выкладываем на него 2/3 апельсина,вылить остальное тесто и остальные кусочки апельсина.В духовку при 180 гр. 40-45 мин.





Пирог вкусен сам по себе.Можно сверху промазать сгущенным молоком(у нас без).

Приятного чаепития!!!