Вкусное творожное печенье!

Пышное, мягкое и воздушное! Даже раскатать было сложно.
Рецепт мой, переделала под себя.

200 гр. творога
2 яйца
100 гр. сахара
100 гр. сливочного масла размягченного
2 стакана муки
ванилин
сода
разрыхлитель

Яйца взбить с сахаром в пышную пену!!!!!!минут 5 на большой скорости, добавить уже в конце ко всем ингридиентам смешанным.
Убрать в холодильник на пол часа.
Выпекать до готовности при температуре 200 градусов.