"Ленивая" курочка

Рецепт из серии просто, быстро и вкусно. Для него практически ничего кроме курицы не надо - ленивее некуда, зато результат фантастический! Вкусно и без хлопот!


Что потребуется:

курица
лук, чем больше, тем вкусней, я взяла 3 средних луковицы
2-3 зубчика чеснок
соль, перец и любимые специи
Можно добавлять абсолютно любые овощи(КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, ПОМИДОРЫ, ФАСОЛЬ И Т. Д.)
Я порезала несколько картофелин и морковь

Готовила я в мультиварке на режими"Выпечка"1,5 час, но можно на плите на самом медленном огне примерно час.


Лук порезала полукольцами. Чеснок мелко порубила. Выложила на дно мульти



и на лук картофель с морковью



Сверху кусочки курицы, посолила и поперчила. ВСЁ!!!



И забыла о ней на 1,5 ч и к обеду супер курочка готова, готовится в собственном соку, а ароматы, ммммм. Ни капли масла. А какой соус, короче что рассказывать это надо приготовить и покушать




Приятного аппетита!!!