Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 24


Тест

Тест Добрый ли Вы человек?
Добрый ли Вы человек?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария > Карвинг для всех >

Оказывается, суши могут быть и такими...

Оказывается, суши могут быть и такими... На чемпионате Европы мне досталось место рядом с японцем. Как позже выяснилось, зовут японца Окитсуго Кадо, и у него есть свой ресторанчик суши на родине. Карвинг для Оки не главное занятие, но приятное дополнение к подаваемым блюдам.

Мастер Оки необычный, у него своеобразный подход к овощам, и в ближайшее время я планирую познакомить вас поближе с его творчеством. Поверьте на слово, оно интересно, хоть Оки и запомнился российским участникам чемпионата больше всего тем, как азартно рубил снег из дайкона для своих птичек:



А вот примеры того, что делает Окитсуго для своих гостей. Он называет эту красоту "суши кейк".















Танчики для мальчиков:


Новогодние суши кейки:







Ms_len_in   12 июня 2014   1295 1 22  


Рейтинг: +16




Тэги: карвинг, суши, чемпионат Европы

Рубрика: Украшение блюд





Комментарии:

Rizaja # 12 июня 2014 года   +3  
О-бал-деть! Леночка, спасибо!
Ms_len_in # 12 июня 2014 года   +3  
Всегда рада поделиться
natocnkakom # 12 июня 2014 года   +3  
Я тоже вот так сделаю !
Лена, пасип, что показала... Хотя я не представляю, как это сделать в виде суши, а второе - как это есть))).
Ms_len_in # 12 июня 2014 года   +2  
Ну... с едой, я думаю, проблем не будет, привыкли же мы резные арбузы есть А вот про как делать он иногда рассказывает и даже видео показывает. Вряд ли, конечно, все секреты выдает.
Из того, что я смогла понять, существует много видов суши, и рецепты эти передаются из поколения в поколение. Оки учил его отец, а когда он умер, сын унаследовал ресторан.
natocnkakom # 12 июня 2014 года   +3  
Девицам покажу - они у меня фанаты суши))).
Ms_len_in # 12 июня 2014 года   +2  
Что делать будешь, если такое попросят?
natocnkakom # 12 июня 2014 года   +2  
А они самостоятельные, пусть придумывают)))
Ms_len_in # 13 июня 2014 года   +2  
Вот сказано, опытный руководитель - тут же делегировала полномочия
natocnkakom # 13 июня 2014 года   +2  
Естессно))). Ашоподелать? У мну девицы взрослые, самостоятельные, и нас с мужем накормят, если чегой))).
Ms_len_in # 13 июня 2014 года   +2  
Молодцы вы с мужем, вырастили себе помощниц
natocnkakom # 13 июня 2014 года   +2  
Они сами вырастились))).
Ms_len_in # 13 июня 2014 года   +2  
Да-да-да Как грибы после дождя
Tanusik_Tatka # 12 июня 2014 года   +2  
Мне было бы жаль это есть
Ms_len_in # 12 июня 2014 года   +2  
Опыт показывает, что съедается всё. И даже то, что поначалу жалко
МАМА Виконта # 12 июня 2014 года   +2  
Спасибо, что показала нам такую красоту!
Ms_len_in # 12 июня 2014 года   +2  
Пожалуйста!
zmeychka # 14 июня 2014 года   +2  
Красота! Спасибо, Лен.
Ms_len_in # 14 июня 2014 года   +2  
Спасибо за отклик!
smv_mars # 14 июня 2014 года   +3  
Красиво очень.
Ms_len_in # 14 июня 2014 года   +2  
Рада, что понравилось
Marina Ge # 25 июля 2014 года   +1  
Обалдеть!
Ms_len_in # 25 июля 2014 года   +1  


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.