Абрикосовое мороженое (свежие абрикосы)

Абрикосовое мороженое (свежие абрикосы)

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. свежих абрикосов
300 мл жирных сливок (33%)
200 гр. коричневого сахара

очистить абрикосы от косточек

Сложить абрикосы и сахар в блендер и пробить

Взбить сливки до мягких пиков и смешать с абрикосовым пюре

Вылить в контейнер, накрыть и поставить в морозильник на 6-8 часов

Перемешивать не надо



Очень вкусное кисло-сладкое мороженое со вкусом свежего абрикоса! Просто наслаждение!