Вятская черника

все просторы - вятские. Природу земли моего детства можно определить без подписи, я, по-крайней мере, быстро определю))) Шишкин писал наши места)))

я в детстве ходила по таким дорогам во ржи)))

Наташа, для нас хождение в лес в детстве было подспорьем в заготовке пищи для зимы. Я помню как в 14 лет поехала к брату в гости в Крым и он меня оттуда отправил 2 августа, сказав, что мне надо ехать домой и помогать родителям собирать грибы и ягоды. Он как будто запрограммировал меня. Я вставала каждый день в 4 утра, садилась на мопед и ехала к бабушке, там его оставляла и мы "со старухами" ехали или шли пешком за 7-10 в лес. Я тогда сама насолила большую бочку, насушила мешок грибов, каждый день ели грибовницу и жареные грибы с картошкой и лучком, уже мама останавливала, чтобы не ходила я каждый день. Я не могла, уже сама просыпалась))
Намочили брусники бочку. Тогда и грибов и ягод мы запасли очень много, мама потом раздавала людям, кто не привык собирать. Зимой красота - и вареньица и соленьица. Придешь из школы, пойдешь в чулан, насечешь сечкой мерзлой брусники, поставишь блюдко на шесток, ягоды оттают, добавишь сахару и с черным хлебом было очень вкусно))) А варенья мама подавала в воскресенье к блинам и оладьям, исперченным в печи.