РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ. РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

На мясном бульоне, да с огурчиками - готовить рассольник одно удовольствие!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- говядина – 200 г.;
- морковь – 1 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- солёные огурцы – 3 шт.;
- перловая крупа – 3 ст.л.;
- вода – 1 л.;
- сметана – 1 ст.л.;
- лавровый лист, зелень, соль, перец – по вкусу.

2 ПОРЦИИ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 1 ЧАС



ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!