Печенье "Кофейные зерна"

Оно вкусное, в меру сладкое и очень красивое! Как раз к утреннему кофе ;)

ИНГРЕДИЕНТЫ

60 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст.л. сметаны (у меня было 3)
3 ст.л. сахара
2 ч. ложки какао (несладкого)
1 ст.л. свежезаваренного и охладженого кофе
150г. муки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Масло взбить с сахаром.



Добавить сметану и кофе, перемешать.



Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).



Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.



Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 15 мин. при 200С.

:edimdoma.ru/retsepty/26824-pechenie-kofeynye-zern


Взято от сюда:liveinternet.ru/users/5358008/post340442449/