Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 42


Тест

Тест Любите ли Вы поболтать?
Любите ли Вы поболтать?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Холостяцкая яичница

Холостяцкая яичница Разогреваем сковородку с маслом до состояния потрескивания, разбиваем туда 2-3 яйца, подсаливаем, подперчиваем и тут же начинаем слегка перемешивать.
Буквально через 10 секунд - добавляем томаты (или что там у вас вместо них), и продолжаем постоянно слегка и без фанатизма мешать. Сами увидите, когда блюдо готово. Это не более 1-2 минут!
Вываливаем все в тарелку. Масло из сковородки - тоже сверху! Если есть зелень - то будет вообще шедевр! Посыпаем сверху мелко нарезанной зеленью: лук, укроп или петрушка
Вуаля! Холостяцкая яичница готова!



Stealina   7 февраля 2015   685 0 10  


Рейтинг: +5




Тэги: яйцо, томаты, масло растительное, зелень

Рубрика: Рецепты блюд





Комментарии:

elenita # 7 февраля 2015 года   +2  
Да уж, сугубо холостяцкая .
Я часто ем дома в одиночестве, и готовлю практически то же самое, что мог бы приготовить себе холостяк. Но немного по-другому.
Яйца сначала разбиваю в мисочку, и только потом - на сковородку, чтобы все яйца одновременно начали прожариваться.
Если яйца попадают на раскалённую сковороду по очереди, то прожарка будет неравномерной. Чтобы избежать такой неравномерности, придётся мешать во время жарки яичницу.
И перед тем, как вылить на сковродку, я яйца слегка перемешаю. Потом жарю под крышкой до готовности (минуты 2, наверно - не засекала). Естественно, во время жарки ничего не мешаю - яичница и так получится вкусной и равномерно прожаренной.
"Томаты (или что там у вас вместо них)" тоже можно смешать с яйцами перед тем, как вылить на раскалённую сковороду. Опять-таки, при жарке мешать не надо. То есть, у меня есть 2 свободных минуты (пока жарится яичница) чтобы заварить чай, например
Сравнивая способы приготовления еды одинокими мужчинами и одинокими женщинами, можно догадаться, почему женщины живут дольше
Jelena965569 # 8 февраля 2015 года   +3  
Холостяки стараются использовать как можно меньше посуды, чтобы потом меньше ее потом мыть.
Так что, у Вас, Elenita, явно женский вариант холостяцкой яичницы
Stealina # 7 февраля 2015 года   +3  
Ну это же здорово! Главное вкусно!
karlita # 7 февраля 2015 года   +1  
У меня муж ещё лучок зелёненький слегка обжаривает. Ну, и колбаску обязательно!
Помидоры и больше зелени. У него очень классно получается. Я делаю вид, что у меня
так не получится. Это похвала называется! Хвалю страшным образом...
Stealina # 7 февраля 2015 года   +2  
А мой любит готовить.
karlita # 7 февраля 2015 года   +2  
Мой муж часто, отправляя меня с детьми на материк, оставался один. Он военный, подводник.
Потому он приспособлен к любым условиям жизни. Я за него спокойна была в этом смысле. так что, уж не знаю: любит ли он готовить,
но умеет - это точно.
Stealina # 8 февраля 2015 года   +2  
А я своего тоже частенько с детьми оставляла, часто приходится лежать в стационаре и по долгу, так что хочешь не хочешь детей нужно кормить, да и самому кушать хочется.
karlita # 8 февраля 2015 года   +1  
Ну, вот и получается: у каждого своя история и необходимость становиться к плите.
Здоровья вам и благополучия.
elenita # 8 февраля 2015 года   +1  
Здоровья тебе)))
Stealina # 8 февраля 2015 года   +2  
И вам не хворать!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.