Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
Летние хлопоты
Ну вот, говорили уже, что в предыдущей теме слишком много комментариев, пора в другую перебираться, но что-то не идёт на ум ещё один "разговорчивый" вопрос, зато могу рассказать о позитивном.
Консервирую. После прошедшей зимы напал приступ хомячества. И если я раньше закрывала ведра полтора вишен и с полведра морозила, то уже закрыла три, даже варенья пару баночек сварила, чего не делала с 90-х, ведро вишен заморозила. Малина потихоньку перекочевывает с кустов в морозилку, смородины накупила и перетёрла с сахаром. На плите булькает яблочное повидло (кто расскажет, как его сварить и обойтись без ожогов - моё огроменное спасибо ибо рука в пузырях), на тумбочке - 2 банки с вишнёвкой говорят "привет" перчатками, готовлюсь поставить играть вино из красной смородины по рецепту Рыжей, уже всё приготовила, осталось ободрать от веточек и соединить в бутыли. Так как вишен много и разных, пробовала себя в современной выпечке. Это чтобы не только вкусно, но и красиво. Нет, я умею делать полосочки на пирогах, но сейчас столько красивостей - и плетёночки всякие, и солнечные пироги, что я не удержалась. Хвастаюсь. Плетёнка и солнечный пирог - с вишнями без косточек, посыпка сахарной пудрой. Пирог "подсолнух" с творогом и пряной зеленью. Ну и пара фоточек для красоты - это у невестушки моей лаванда такая с душистым горошком это - шмель на лаванде примостился а это... захотелось нам огня, причем не холодным вечером, а жарким летнем днём. Вот как-то очень захотелось, наверное, с час сидела и просто наслаждалась огнём. Ну и сфоткала, конечно же. Ой, простите великодушно, чуть не забыла! Вот такие котятки приехали ко мне из Одессы от Оли-Мамаки! Олечка, спасибо! Классные! И девушки-красавицы! Не могу не напомнить, а заодно и дать волшебного пенделя тем, кто хотел бы, но забыл, хотел, но не знает как и... просто лень участвовать в конкурсе! Всех приглашаю! Рейтинг: +11 Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. Последние читатели: |
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
Олины котятки тоже очень понравились. Золотые ручки у Оли. Так что, Наташа, могу только
поприветствовать твоё усердие к заготовкам на зиму и похвалить за красивую и, уверена,
вкусную выпечку. Всё здорово! Прими мой респект! Твои хлопоты в летний период времени
будут оправдывать себя в морозную, холодную зиму. Удачи тебе и отличного, бодрого настроения.
Да, у Оли ручки золотые, красавцы котики.
Заготовки уже замучили, сейчас опять за повидло примусь, вчерашние ожоги ещё не зажили, пойду новые получать.
Я без неё жизни не мыслю. лечу ею всё, вплоть, до насморка и болезни горла. Но самое её замечательное
качество - залечивает раны. ожогов у меня тоже предостаточно: то масло раскалённое на руку брызнет, то
за сковороду схвачусь не там, где надо. Тут же, хватаю эту мазь и мажу место ожога: не боли, ни волдырей,
ни следа от ожога не остаётся. У меня только она заканчивается (мазь), я тут же, заказываю новую.
Беру несколько тюбиков. У вас тоже должна быть эта фирма. На Украине всё это дешевле. У нас почти в двое дороже.
Нам последний раз из Херсона человек большой заказ вёз. Узнай и закажи. Потом будешь благодарить.
А Олины котейки- затейки - такие славные!!
Но остановиться надо, а здоровье оно не железное, прохудится, что мы тогда делать будем??
Удачи и здоровья!!
Ой, мама не выкапывает ни тюльпаны, ни нарциссы, только рассаживает временами. Сколько говорю, что нужно выкапывает - не хочет.
Олины котейки ага, такие.
Наташа, спасибо за пожелания!
Ой, бедненькая, черешни - моя слабость... Наелась в этом году - у мамы попробовали, потом старшенькая от свёкра привезла ведёрко, а в конце мы к брату поехали и привезли большое ведро. Думали консервировать придется, какое там! Разложила по тапервеавским лоточкам и в холодильник. За неделю слопали))).
Примерно так http://kuharka.ru/recipes/decoration/bread/3441.html
Балуй, если твои любят))). Я своих нечасто так радую.
Тапервеавские лоточки - ляпота. Пластмассовые вроде, но вот что они этому пластику делают, что в них не портится ничего?.. Мне достались в подарок, сама вряд ли б купила ибо дорогие, зараза.
А у нас вишня в этом году уродила, вроде даже наелась, хотя фиг я наедаюсь...
а у нас еще вишенки не продают. Отходит клубника, но много не побалуешься, в этом году ценники вражьи, литр - 250 - 280 руб.
Хорошо, не упустила момент в этом году: массово собирали клубнику и было её море на рынке. потому и цены опустили.
как-нибудь приеду в гости.
Я.
Мы клубники наелись, пока ещё можно было покупать - 18-20 грн за килограмм, да и свою лопали - у брата плантация, мы там раз несколько дней "попаслись", потом невестка ещё разик пригласила - ведро почти выбрала.
А то холодно было и дожди лили каждый день.
Дома спасаюсь кондиционером, а на улицу даже не тянет. Хлеба нет, так я лучше сама испеку что-нибудь, чем в магазин
тащиться по такой жаре. Короче, всем нам сейчас одинаково "ТЕПЛО". Дождались!!!
через час и 10 минут оканчивается рабочий день...
и мне очень хочется, чтобы пока я доберусь до дома не начался дождик, а судя по тучке, он очень даже может иметь место
[/img]
это вид из окна кабинета, где я работаю (5 минут назад)
Классное фото, очень чётко всё получилось. Это не мыльницей снято, однако. Да?
Как варить варенье, чтобы без ожогов? Я всегда варю его на среднем огне, а потом перевожу на небольшой. Готовлю пост про варку варенья, никак не выставлю. Чего - то лень одолевает.
Варенье без ожогов нормально, а вот повидло... Это ж кошмар какой-то. На любом огне только "пыффф" и по рукам. Если не по рукам, то по другим частям тела.
Не спасёт меня... Ибо оно ж и так "стреляет", ну и, в основном, когда мешаю. Чегой и страдаю. Блин, я пока Анхен то повидло сварю, нервы будут ни к черту.
по локоть, тогда всё будет оки. Боксёрские явно не подойдут, они коротковаты будут!
Оставить свой комментарий