Посетившее меня вдохновение

Проснулась я сегодня раненько, продела большой путь из большого города в маленький. Часы показывали время обеда и нужно было что-то готовить... из продуктов оказались интересные БОЛЬШИЕ макароны, с надписями на иностранных языках... и ни разу на русском, фарш из поросенка и коровки, сырок, сливки и ещё кое-чаво по мелочи.

Придумалось мне начинить макароны и запечь в духовке. Вот тут и возник первый вопрос "как поступить с макаронами??? Отварить и начинить или сразу начинить???"
Не долго думая, устроила семейный совет с мамой, она повар с большим стажем изготовления всевозможных вкусняшек Обсудили макароны, приняли решение отварить их немного, и дальше я творила и вытворяла самостоятельно... ух! чего я натворила, а именно большие макароны, поставила варить в маленькой кастрюльке... ну мозгов то ещё немного ))) где мне до мамы

В то время, как варились макароны, я занялась начинкой для них... в одной мааленькой мисочке смешивала фарш, замороженную тертую морковь и зелень, тоже замороженную, с 2мя яйцами, репчатым луком и примерно 150 граммами измельченного в кубики сыра

туда же намолола перца черного, соли покидала и насыпала сушеной мяты... 3 раза брала эту массу в руки и сильно бросала обратно

Закончив с начинкой, увидела ошибку: большие макароны в маленькой кастрюльке слиплись и я пыталась их разделить, получилось у меня это не идеально, это ужас решила не фотографировать... далее начинила их приготовленной смесью и выложила на противень

Вспомнила про сливки, одиноко стоящие на дверце холодильника и вылила их туда же

Далее спрятала все под фольгу, и отправила в разгоряченную духовку, а сама пошла за теркой и оставшимся сыром, тоже примерно 150 грамм...

Выдержав макароны 40 минут в объятиях жаркой духовки, извлекла их в прохладу, отобрала фольгу и засыпала сыром, после такой процедуры отправила настрадавшиеся макароны ещё на полчаса в объятия духовки, хотя уже через 15 минут по всей квартире разнесся аромат плавленного сыра, и я как Крыс(не помню как звали) из мультика "Чип и Дейл спешат на помощь" юлила по кухне... и дождалась свое чудо

и довольная натрескалась огромных макарон, в меня, правда, только 2 влезли, но до вечера было далеко, а на противне оставались ещё 12 макарон...